決まりごとに縛られない、
鮨たいよう。
その日の流れに身を委ね
向き合いながら握る鮨店。

店舗案内



重なる日々が、縁となり、
その一日の一皿になる。

向き合いながら、その日を握る。
通うほどに深まる、 鮨との時間。

メニュー



今日の一番をご提供。

昼は軽やかに、夜は深く。
その日の“美味しい”を、一番良いかたちで。

お飲み物



料理を彩る
珠玉の一杯

日本酒、焼酎、ワインなど
その時々にあう料理に合う一杯をご提供。

お知らせ

2026年4月9日

2026年3月11日

2026年3月11日

お問い合わせ

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またはwebにて承っております。